TRANSFORMATION MATIÈRE PRODUIT

Chimie : Techniques d’analyse

IUT de Toulouse • Département BUT Génie chimique - génie des procédés (GC-GP) • 31 - Haute-Garonne

Présentiel 28h • 4 jours 4 à 8 participants
Attestation / Certificat de réalisation

Objectifs

  • Comprendre différentes techniques d’analyse et de méthodes chromatographiques
  • Identifier et caractériser des substances chimiques
  • Appréhender l’influence de paramètres perturbant les analyses et le bon fonctionnement des appareils
  • Acquérir des notions de séparation et purification
  • Savoir réaliser un échantillonnage

Public & Prérequis

Public visé
Opérateurs de fabrication Agents de maîtrise Techniciens et techniciens supérieurs des industries chimiques et parachimiques
Prérequis
Aucun

Programme

Module théorique :

  • Introduction à la chimie et à la réaction chimique
  • Les bonnes pratiques du laboratoire
  • De la préparation de l’échantillon à l’analyse
  • Les méthodes chromatographiques : CPG (chromatographie en phase gazeuse) et HPLC (chromatographie en phase liquide à haute pression)
  • Analyse Infrarouge, UV-Visible
  • Potentiométrie et pH
  • Mesure de densité, viscosité et taux d’eau par Karl Fisher

Module pratique :

  • Séparation de constituants d’huile essentielle de lavande par CGP
  • Analyse qualitative et quantitative de mélanges par HPLC
  • Mesure de masse volumique et densité d’un mélange de liquides
  • Détermination de la viscosité de solutions en fonction de la température

Reconnaissance

Attestation / Certificat de réalisation

Installations / Équipements

Salles de travaux pratiques

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